5月,在舒川前海正在捕捞自然产偏口鱼和鲷鱼。性急的自然产偏口鱼在运输过程中很难保持新鲜度,所以邀请城市居民到码头举行新鲜的自然产偏口鱼鲷节!这是品尝偏口鱼生鱼片和鲷鱼生鱼片的味道和味道的庆典。
在以可以同时欣赏日落和日出而闻名的忠南舒川郡西面马梁浦区,一到5月,就有马梁浦区水产协会水产品卖场及西面洪原港鱼市场,装满偏口鱼的船舶正在忙着装卸。偏口鱼一般被我们称为偏口鱼,是一种趴在沙地或泥滩上生活的鱼,比起东海岸,偏口鱼更多地栖息在西海岸和南海岸。我们主要在生鱼片店能品尝到的偏口鱼大部分是西餐,很难品尝到自然产的味道。因为自然产偏口鱼无法长时间忍受生鱼片店的水槽,而且在运输过程中受到压力等,很难保持新鲜度。很早就各网渔业“三角网渔业”发达的舒川马梁镇港,从20多年前开始在南海引进技术进行捕捞,现在已经成为全国最大的自然产偏口鱼产地。
庆典期间可以品尝到便宜的偏口鱼生鱼片和辣汤,周末和休息日还可以体验徒手抓偏口鱼和钓鱼偏口鱼的体验,还可以在圣经传统地纪念公园寻宝等多样的体验活动。
[活动内容]
1. 体验计划:钓偏口鱼体验/在韩国最早的圣经传入地纪念公园内寻找宝物卡
2. 体验展位:徒手抓偏口鱼体验/鱼(鲤鱼、金鱼)体验&植物渔港活动等
3. 常时活动:比目鱼、鲷鱼料理市场/舒川特产卖场等
新鲜的自然产偏口鱼和鲷鱼扑腾扑腾地跳! “舒川自然产偏口鱼鲷节”
日期: 2024.05.04 ~ 2024.05.19场所:忠清南道舒川郡西仁路58号(충청남도 서천군 서인로 58)
收费:免费(体验展位,不同体验项目收费)
咨询:电话号码041-952-9123(书面开发委员会咨询)